看到郑酒师的酒用的草药曲，是真的加了草药嘛？
郑酒师是贵州省仁怀市茅台镇天地人和酿酒有限公司旗下的优质酱香白酒品牌，酒厂地处赤水河畔中国酱酒圣地茅台镇，位于中国酱酒7.5 km²核心产区的中心地段，是茅台镇土生土长的老牌世袭传承酒厂
看到郑酒师的酒用的草药曲,是真的加了草药嘛?
答：郑酒师的酒是129味本草秘方制曲，好像是酿酒大师郑义兴的祖传配方，确实喝起来可以的 郑酒师是贵州省仁怀市茅台镇天地人和酿酒有限公司旗下的优质酱香白酒品牌，酒厂地处赤水河畔中国酱酒圣地茅台镇，位于中国酱酒7.5 km²核心产区的中心地段，是茅台镇土生土长的老牌世袭传承酒厂 ...
看直播看到郑酒师酱酒,它和茅台是什么关系?
答：首先郑酒师用的那个制曲配方是郑义兴传的嘛，郑义兴又是茅台酒厂的初代老厂长，然后郑义兴的嫡系徒孙是郑酒师的制曲总工嘛，那个秘方现在传下来就是他拿着的，然后，原茅台酒厂的车间主任是郑酒师的酿酒总工。反正郑酒师的酒确实喝起来不错。
在碧春和郑酒师之间,哪款酱酒的性价比和口感更好?
答：综合来看，碧春酒在性价比方面表现出色，口感也具有一定的优势；而郑酒师酒则在口感和品质方面有一定的保证，但价格相对较高。因此，如果您更注重性价比和口感，碧春酒可能是更好的选择；而如果您更看重品牌和品质，郑酒师酒也是一个不错的选择。
...朋友总归是要聚在一起唠唠嗑的,有人买过郑酒师酒吗?值得入手吗_百 ...
答：我觉得买得还挺值，之前买郑酒师来送我爸，他跟我说挺好的，喝得挺开心的，性价比蛮高
郑酒师的白酒是真的粮食酒吗,喝过的觉得怎么样?
答：喝了很多郑酒师的酒了，之前不太懂，问了也查过，郑酒师的酒都是纯粮酒，以酒兑酒的方式勾兑而成，符合我的口味，喜欢喝
请问中草药曲,传统曲,土酒曲,是不是同一种酒曲?
答：酒曲是酒曲！中药曲是中药曲。各不相同！中药曲有六神曲！
酿酒用什么酒曲最好?
答：传统酿酒发酵用曲主有麦曲、小曲、红曲、大曲和麸曲: 麦曲:主要用于黄酒的酿造。 小曲:主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;唐三镜酒曲属于小曲,采用微生物发酵工艺结合传统中草药曲研制而成,出酒率高,酿出的酒口感好,喝了不上头。 红曲:主要用于红曲黄酒的酿造。 大曲:用于蒸馏酒的酿造,传统的固态酒曲即为大曲。 麸曲:...
做白酒是用大曲好还是小曲好?
答：小曲:主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;唐三镜酒曲属于小曲,采用微生物发酵工艺结合传统中草药曲研制而成,出酒率高,酿出的酒口感好,喝了不上头。红曲,主要用于红曲黄酒的酿造。大曲,用于蒸馏酒的酿造,传统的固态酒曲即为大曲。麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物,可用于代替部分大曲或小曲...
公司聚餐用酒,200元以内性价比高的有哪些推荐?
答：200以内的酒是多，但是要好喝的还真不多，郑酒师酱酒可以试试，同价位里面算是酒质不错的了，酒厂也在茅台镇
做酒半固态发酵是怎么讲
答：半固态法白酒是半固态发酵白酒的简写，又称半液态法、半液态半固态发酵法白酒。这些称谓均准确表达了酿酒过程中的发酵形态。这类酒除保留了用小曲、以根霉为主导糖化菌和培菌糖化三大特征外，还具有以大米为料，清植法，入缸(罐)糖化等工艺特征，产品属米(蜜)香型、豉香型。产区主要分布在两广，其次是...
